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        有机葡萄酒的3个小常识

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        浏览:- 发布日期:2016-02-20 15:44:00【

        有机葡萄酒大家都认识吧大发国际888最新官网?今天小编介绍一下有机葡萄酒的3个小常识,一起来看看吧大发国际888最新官网。

        1.有机葡萄酒还是酒

        每个人都喜欢有机的胡萝卜和豆芽大发国际888最新官网,那么有机葡萄酒呢?这听起来如同低糖汽水和安全性行为一样自欺欺人。别担心,有机葡萄酒还是含有酒精的大发国际888最新官网大发国际888最新官网。和几千年来制作葡萄酒的传统方法一样大发国际888最新官网,同样是葡萄酿造和严格的葡萄产区。不同的是没有传统种植过程中的化学残留大发国际888最新官网。

        有机葡萄酒的3个小常识

        2.只有政府部门有权制定“有机”的标准

        每个人对“有机”标准都有不同的理解大发国际888最新官网,但是只有政府部门才能制定认定标准。每个国家的标准不同大发国际888最新官网。

        有机葡萄酒的3个小常识

        3.有机葡萄酒vs.有机葡萄酿造葡萄酒

        美国有两种有机认证。有机葡萄酒和有机酿造葡萄酒大发国际888最新官网。二者的区别是什么呢?就是硫磺。

        酿酒商通常都会加入少量硫磺以便稳定葡萄酒品质防止其氧化大发国际888最新官网。在美国大发国际888最新官网大发国际888最新官网,“有机”认定的标准考虑到有些人对硫磺过敏,所以酿造商不能添加硫磺大发国际888最新官网。如果葡萄酒酒瓶上标有“有机”的标签,就说明不含硫磺大发国际888最新官网。(根据统计,会对硫磺产生过敏的人大发国际888最新官网,占全球人口约5%——译者)

        第二种“有机”标签大发国际888最新官网,是指由有机葡萄酿造,在其酿造过程中是添加硫磺的大发国际888最新官网。

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